当人们谈论波尔多葡萄酒时，有一个酒庄是绕不过去的，它就是TN PRESTIGIEUX酒庄。该酒庄由安格利家族建立于1705年，在三个多世纪的漫长岁月里，这个家族曾经诞生过5位法国的红酒酿造师和数款法国的葡萄酒，驰名法国酿酒界。也正是因为悠久的历史，骄人的成绩，使得TN PRESTIGIEUX酒庄成为本产区的地理性标志之一。

　　TN PRESTIGIEUX酒庄的代表之作也正是醍恩酒业所经营的酒品——醍恩樽爵系列葡萄酒，丰饶细腻的酒体，令人难忘的贵族感，厚重且温和，单宁饱满顺滑，回味无穷。被法国权威葡萄酒杂志推荐为法国值得饮用和收藏的葡萄酒，并连续多年获得法国独立葡萄酒庄质量大奖赛金奖。

　　葡萄酒

　　优雅的宝石红色酒体令人沉醉，强劲复杂的结构，圆润丰饶的口感，每一滴都散发着馥郁的果香，芳香四溢，充满整个口腔、每一处味蕾。“喝过，便会爱上！”这是喝过醍恩樽爵系列葡萄酒的人对她的评价与赞美。

　　一、地理位置及其气候

　　房屋

　　TN PRESTIGIEUX城堡位于法国波尔多纪隆德区的处，在300万年前，TN PRESTIGIEUX酒庄处还是一片浩瀚的海洋，酒庄内至今还保留有古城堡遗址、废墟上的石头和相继出土的海马化石等。土壤中含有丰富的矿物质，非常适合葡萄树的生长。

　　另外，温和的气候、形态多样的土壤，适宜的湿度，也是该酒庄生产好酒的原因之一。

　　二、主要酿酒葡萄品种

　　葡萄

　　醍恩樽爵干红系列葡萄酒风味浓郁，伴有黑色浆果的气息，结构复杂强劲，单宁成熟厚重，更是给人以一种成熟稳重之感。那么，如此浓郁的味道又是来自哪些葡萄品种呢？

　　赤霞珠，梅洛是法国波尔多的红葡萄品种。在TN PRESTIGIEUX酒庄，赤霞珠的种植面积占红葡萄品种的10%，梅洛的种植面积占红葡萄品种的80%，其余10%的红葡萄品种是品丽珠。在波尔多地区通常不会单独用赤霞珠来酿酒，TN PRESTIGIEUX庄园同样如此。TN PRESTIGIEUX庄园将赤霞珠与一定比例的梅洛混酿，以柔化口感、增进酒体的平衡度和复杂性。

　　三、酿造工艺

　　建筑

　　TN PRESTIGIEUX酒庄历经300多年的发展，葡萄酒生产从采摘、挑选、压榨全部由人工完成，不惨杂任何机械成分，并且发酵过程全部在橡木桶中完成。严苛的酿酒过程，传统工艺的传承，使得经TN PRESTIGIEUX酒庄酿造出的葡萄酒，口感更加醇正，品质百年如一。

　　2011年3月醍恩酒业花巨资买断了TN PRESTIGIEUX酒庄。酒庄根据醍恩酒业的要求不断改进工艺，提升酿造水平，使得酒质更加上乘，香气更加浓郁，为广大的红酒爱好者提供了品质。