至醇至美——波尔多

  提到红酒不单单只是让人想到红酒诱人的气息。法国、波尔多、卷发女郎……一系列被红酒渲染过的场景都会多多少少出现在人们的脑海。世界上葡萄酒的产区波尔多坐落在法国西南部,像一颗璀璨的明星,就像是优质红酒的代名词一样,被人们熟知。

  波尔多葡萄园美景

  开车行驶在波尔多的马路上。看到成片成片郁郁葱葱的葡萄庄园,顷刻间仿佛被葡萄树所拥抱。即便心中有些许不开心,闻到葡萄庄园沁人心脾的气息,也会忘却很多烦恼,只想在这种氛围里尽情释放自己。葡萄酒庄园的主人们都是热情好客的。谈吐间流露出的仿佛也是来自葡萄树清新的芬芳,静谧、优雅。经常在想法国葡萄酒真的就是无法超越了吗,目前看来是这样的。我们徜徉于波尔多葡萄庄园,就算不去品尝波尔多众多庄园的葡萄酒,就光凭那种氛围,就会不得不感叹波尔多不愧是世界上质葡萄酒产区。无论是气候还是地形,还是人文,总是让人流连忘返,百年、千年以上的葡萄酒庄园文化积淀真的担当得起世人的关注与崇尚。假如你看到一排排橡木桶像忠实的庄园员工一样,静静地卧在那里,散发出亦浓亦淡的橡木桶气息,有谁能够不被这种情景所吸引呢。想象着葡萄酒从橡木桶中流淌出来的情景,像是汇成了一首美的曲子。

  传奇,不是说创造就可以创造,波尔多的传奇就像耐人寻味的史诗,需要我们慢慢从一滴滴的葡萄酒中细细体味那种至醇至美!

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