近经常给大家介绍红酒对身体的好处，红酒小知识等，但大家了解红酒的历史吗？可能大家感觉一头雾水，那今天小醍给大家讲讲红酒的历史。

　　关于葡萄酒的起源，古籍记载各不相同。说是在大约一万年前诞生，已远至历史无法记载。在一万年前的新时期时代，濒临黑海的外高加索地区，即现在的安纳托利亚、格鲁吉亚和亚美尼亚，都发现了寄存的大量的葡萄种子。说明当时葡萄不仅仅用于吃，还用来榨汁酿酒，葡萄酒的历史很是悠久。

　　而且多位历史家认为，葡萄酒酿造起源于公元前6000年以前，现在的伊朗，也就是古代的波斯。那里流传着这个故事，传说曾经有一位波斯国王喜欢吃葡萄，他将葡萄压紧保存在一个大陶罐里，上面标明“有毒”以防人偷吃。过一段时间，国王后宫中有一个妃子，对生活产生了厌倦，擅自饮用了标明有毒的葡萄饮料，非但没有死，反而异常的兴奋，对生活充满了希望和信心。她给国王送去一杯，国王饮用后也十分愉悦，从此之后，专门收藏成熟的葡萄，放入罐中酿制葡萄酒。

　　这是个非常有意思的传说，同样也说明了，葡萄酒悠久的历史和葡萄酒给人们带来生活的品质和生活的愉悦。

　　随着古代战争，在埃及、希腊都发现大量的葡萄酒遗迹、遗物。希腊是欧洲早开始种植葡萄与酿制葡萄酒的国家，一些航海家从尼罗河三角洲带回葡萄酒和酿酒的技术。葡萄酒不仅是他们璀璨文化的基石，同时还是日常生活中不可缺少的一部分。据专家考证，古希腊农业发达，人们种小麦和葡萄为主，大部分葡萄果实用做酿酒，剩余的制干，几乎每个希腊人都有饮用葡萄酒的习惯。他们还创造了存储方法，把酿好的葡萄酒放入特殊形状的陶罐里，便于储存和运输。

　　后来希腊人把葡萄酒传入高卢，也就是现在的法国，并将葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传给法国，法国用现代、严格的葡萄酒酿造方法相结合，使法国葡萄酒更具有贵族气息。拥有世界上较大的葡萄产区，于成为世界上的“红酒之国”。

　　葡萄

　　慢慢罗马人从希腊人那里学会酿制葡萄酒后，便把葡萄酒酿造技术传遍整个欧洲。可以说葡萄酒是罗马文化中不可分割的一部分，曾为罗马帝国的经济做出了贡献。当罗马帝国灭亡以后，分裂的罗马帝国酿造葡萄酒技术也随之传遍世界。

　　葡萄酒拥有悠久的历史文化，见证了人类文明和发展，葡萄酒文化现在已渗透在世界的每个角落，同时影响着全世界人的生活方式和文化情趣。